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Alto Maní
 
 
Procesamiento del maní
 
 
 
Recepción y Limpieza   Limpieza

El maní proveniente de los campos es recibido y acondicionado. Según las condiciones de la trilla el mismo deberá ser limpiado, secado, etc.
 
 
Recepción y Limpieza   Recepción y Limpieza   Descascarado

Grandes máquinas descascaran el maní, dejando al descubierto el grano, libre de cascabullo, palos, y cualquier otro cuerpo extraño.
 
 
Recepción y Limpieza   Selección

Mediante zarandas y complejos equipos electrónicos el grano es separado según su calibre (tamaño). Los granos con problemas son desechados en este proceso.
 
 
Recepción y Limpieza   Almacenaje

Los productos se almacenan en cámaras de frío para su posterior proceso. Esto le otorga una mayor vida útil a la materia prima.
 
 
Recepción y Limpieza   Blanchado

El proceso de blanchado (o blancheado) quita el tegumento o piel al grano, dejándolo listo para ser tostado y convertido en múltiples subproductos.
 
 
Recepción y Limpieza   Tostado

El tostado del grano hace que el mismo sea apto para el consumo humano, a partir de allí puede consumirse directamente o utilizarse para producir pasta, harinas, aceites, fritos, crocantes, garrapiñadas, etc.
 
 
grana - cubeteado   Grana - Cubeteado

JL S.A. produce a partir del grano blancheado y tostado una variedad de productos para consumidor final y para la industria, como la grana (mani cubeteado en diferentes tamaños), crocantes horneados de diferentes sabores, mani frito salado y sin sal, pasta y manteca de mani, etc.
 
 
Horneado - crocante   Horneado - crocante

JL S.A. produce a partir del grano blancheado y tostado una variedad de productos para consumidor final y para la industria, como la grana (mani cubeteado en diferentes tamaños), crocantes horneados de diferentes sabores, mani frito salado y sin sal, pasta y manteca de mani, etc.
 
 
Pasta   Pasta

JL S.A. produce a partir del grano blancheado y tostado una variedad de productos para consumidor final y para la industria, como la grana (mani cubeteado en diferentes tamaños), crocantes horneados de diferentes sabores, mani frito salado y sin sal, pasta y manteca de mani, etc.
 
 
Recepción y Limpieza   Envasado

El correcto envasado hace que los productos tengan una durabilidad óptima e inocuidad alimentaria necesarias para el consumo humano.
 
 
Recepción y Limpieza   Distribución

La distribución se realiza con unidades propias y de terceros especialmente adaptadas para el transporte de estos productos, los cuales cumplen normas internacionales de calidad.
   
JL   Presidente Illia s/n, Ticino
Provincia de Córdoba, Argentina
Tel.Fax 54 353 4886283,
info@jlsa.com.ar
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